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Dal 22 la 26 settembre anche M.O.V.E. sarà presente a Terra Madre Salone del Gusto, l’incontro internazionale delle comunità del cibo, principale evento internazionale promosso da Slow Food con il tema “Voler bene alla terra”.
Il territorio M.O.V.E. che comprende le valli intorno al Monviso e la pianura saluzzese, oltre ad ospitare 74 delegati provenienti dall’Africa e dal’est Europa, sarà inoltre presente nell’area mercato del Salone del Gusto al Parco del Valentino con 6 stand che presenteranno le eccellenze della nostra terra con 20 produttori dell’Atlante dei Sapori.
Uno degli stand sarà una vetrina per il Parco del Monviso e per alcune realtà del territorio che si presenteranno al pubblico con laboratori e degustazioni gratuite:
Giovedì 22: Agriturismo Fior di Campo e Cooperativa sociale I Ciliegi Selvatici
Venerdì 23: Azienda Agricola La Bargiolina, laboratori di degustazione di antiche varietà di mele con i ragazzi dell’Istituto Agrario di Verzuolo (ore 10,30-12,30 e 13,30-15,30), degustazioni di cibi e birre con Occitania Land e Birrificio Kauss (ore 17-19)
Sabato 24: Agriturismo Alpes d’Oc Morinesio e Iat Saluzzo, con laboratorio sui colori naturali e le tradizioni del banchetto rinascimentale (ore 11-13 e ore 15-18)
Domenica 25: Cooperativa I ciliegi selvatici e Occitania Land
Lunedì 15: Ufficio turistico di Racconigi e Comune di Pancalieri con Cooperativa Erbe Aromatiche.
Per tutta la durata della manifestazione saranno inoltre presenti allo stand gli operatorio dell’Associazione Vesulus.
Area fiera Piemonte: stand D088-D090-D092-D094-D096-D098
