|
|
20.11 – 100.500 euro! E’ questa la cifra con la quale il ristoratore cinese Dong si aggiudica l’ultimo lotto!
19.53 – Presentato l’ultimo lotto composto da due splendidi esemplari per complessivi 1170 gr. Esemplari perfetti, cresciuti su terreno sabbioso delle nostre zone. Crescita estiva esplosiva senza danneggiarne la qualità.
Primo lancio 10.000 euro, rilanci da 500 euro
19.41 – Nuovo collegamento con Philadelphia dove Mauro Carbone è in compagnia dello chef Martin Aman. Interrogato sulla sua visione della cucina, afferma che il miglior abbinamento per il tartufo è senza dubbio la pasta.
Spazio quindi alla cultura, con l’imitatore Andro Merku che decanta Pavese con le voci di Cacciari, Vendola e Grillo
19.37 – Va a Tokyo il Lotto numero 5, un esemplare da 450 gr in abbinamento a 2 magnum. Base d’asta 3000 euro, è stato battuto per 11.000 euro
19.32 – Collegamento con Philadelphia dove Mauro Carbone presenta questa città, colta e sofisticata, amante dei tartufi e dei migliori vini. Un saluto qundi dall’industriale Giovanni Rana che annuncia lo sbarco in Cina e California dei suoi prodotti. Saluta i presenti anche l’attore statunitense Daniel McVicar.
19.26 – Dopo una chiamata della delegazione di Norcia, rappresentata dal vice sindaco Pierluigi Altarino che ha ringraziato per l’affetto ed in particolare il Piemonte che, con i suoi volontari ha dato un contributo determinante nelle zone terremotate, si è passato al quarto lotto: un esemplare da 360 gr unito a due magnum di Barolo. Base d’asta 1.800 euro. Emanuela Aureli imitando la Carlucci accende la miccia, ad aggiudicarselo è Giovanni Rana per 7.000 eur
19.05 – Presentato il terzo lotto. Un tartufo da 330 gr senza asperità, perfetto, probabilmente raccolto vicino ad un corso d’acqua. Base d’asta 1700 euro. Viene aggiudicato in America per 6500 dollari
18:55- Il ristoratore cinesa Zhenxiang Dong della catena Dadong riceve il premio di Ambasciatore del Tartufo Bianco d’Alba nel mondo
18:50 – Battuto a Borghi il secondo Lotto: L’esemplare da 320 gr aggiudicato per 6.000 euro.
Si passa alla premiazione dello chef stellato Mauro Colagrego, ambasciatore di questa edizione dell’Asta
18:35 – Collegamento da Hong Kong con Bombana, che comunica la raccolta di 286.000 euro! Presentato anche l’ultimo lotto, un esemplare straordinario da 860 gr abbinato a 2 magnum di Barolo. Si passa quindi al Lotto 2: 320 gr, regolare, tondeggiante con gleba più scura per maturazione maggiore. Base d’asta 1500 euro
18:28 -Il senatore Zanoletti da il benvenuto agli ospiti. Presenta Iacchetti quindi collegamento con Philadelphia. Primo lotto all’asta un esemplare da 290 gr, il più piccolo tra quelli che vedremo. Pelle liscia, nessun danno, cresciuto su terreno argilloso e leggere note agliacee. Base d’asta 1200 euro. Se lo aggiudica una signora straniera del pubblico per 5100 euro
18.06 – Si sta riempiendo la sala d’aste presso il Castello di Grinzane Cavour. Tra le personalità in sala l’industriale Giovanni Rana, il Prefetto di Cuneo Pepe, Caterina Bottari Lattes e il Presidente della Fondazione CRC Giandomenico Genta
17.30 – “Speriamo che l’elezione di Trump invogli gli amici americani a alzare forte in questa asta”. Si apre con una battuta di Enzo Iachetti la conferenza stampa di presentazione dell’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba.Una conferenza tenuta a battesimo dal senatore Tomaso Zanoletti, in compagnia dei “battitori d’eccezione” Enzo Iacchetti, Roberta Lanfranchi, Emanuela Aureli, e Andro Merkù, che insieme al gatronomo Davide Paolini condurranno l’asta con la speranza di superare i 300 mila euro toccati nell’edizione 2015. Tra gli ospiti gli chef stellati Mauro Colagreco e Philippe Leveillè e la star di Beautiful Daniel McVicar.
17.00 – Fervono i preparativi per l’edizione 2016 dell’Asta Mondiale del Tartufo. Al Castello di Grinzane Cavour la “sala d’aste” si sta iniziando a popolare di ospiti e addetti ai lavori. I primi lotti (saranno sei in totale, alla fine) sono in fase di allestimento, è già giunto il battitore d’eccezione Enzo Iachetti insieme a diverse personalità. Primo lotto battuto alle ore 18. Sarà possibile seguire l’evento in streaming su IDEAWEBTV.IT. Si consiglia l’utilizzo di Safari o Chrome.
