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Il Salotto dei Gusti e dei Profumi, ad Alba, ha ospitato la cerimonia di premiazione dei diplomi di Brand Teller dedicato alla Tonda gentile di Langa.
Il corso di Analisi Sensoriale per Brand Teller del Centro Studi Assaggiatori Italian Tasters si è concluso circa un mese fa, il 26 settembre, presso la Trattoria del Bivio di Cerretto Langhe.
Dopo l’esito positivo di prove pratiche e tecniche, l’abilitazione ufficiale dei partecipanti al corso, insigniti del diploma di brand teller, è avvenuta nel Salotto dei Gusti e dei Profumi di Alba.
