Caterina Balivo è stata oggi la conduttrice dell’Asta Mondiale del tartufo Bianco d’Alba per il secondo anno consecutivo, in compagnia dell’ormai abitué Enzo Iacchetti ed insieme giovane critico gastronomico Paolo Vizzari, che ha approfondito tematiche enogastronomiche legate all’eccellenza dei prodotti del territorio.
La ventesima edizione dell’Asta mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, il cui ricavato viene devoluto a scopo benefico ha saputo regalare grandi emozioni, con collegamenti real time da Singapore, Mosca e Hong Kong, ed è proprio in Cina dove è stato acquistato il Tartufo da 1005 grammi selezionato da Robaldo Tartufi, dopo una serie di rilanci, con la battuta d’asta di 120mila euro.
Le dichiarazioni di Caterina Balivo nel video di Alice Ferrero Image per Ideawebtv.it