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“La tutela della biodiversità agroalimentare: è questo il tema dell’incontro, in programma a Pradleves, dal titolo “Coltivare e custodire la biodiversità”, che si terrà sabato 25 luglio (ore 15.30) in Via Vittorio Nazari, presso il Centro Polifunzionale Comunale.
Lo scopo dell’iniziativa è la promozione, tutela e valorizzazione dell’agricoltura territoriale. L’evento è stato concepito per dar seguito a quanto affrontato durante il convegno del 19 febbraio 2020 presso la Camera di Commercio di Cuneo in tema di “Marchi collettivi e di certificazione: novità introdotte dal d. lgs. 15/2019”.
L’idea è di sviluppare in modo più organico il tema della tutela inserendolo in un discorso più ampio e soprattutto portare il dibattito in altro contesto, più vicino ai produttori locali, i veri e primi custodi della biodiversità. La finalità è quella di affrontare il tema in forma colloquiale e con il coinvolgimento di diversi soggetti che diventano protagonisti, compreso il pubblico, per stimolare un dibattito partendo da alcuni esempi di realtà del territorio locale.
Un dibattito che possa dare anche spunti concreti a chi partecipa all’iniziativa (come tutelare un prodotto agricolo, come promuovere una eccellenza enogastronomica, quali le possibili fonti di sostegno per far fronte alle spese, quale potenzialità nel turismo “agroalimentare”, quali le novità dal mondo istituzionale, etc.). Non da ultimo, l’evento è stato fortemente voluto per provare, con coraggio, a ritornare alla fisicità degli incontri “dal vivo”; dimostrando che è possibile tornare a discutere e pensare al futuro rispettando le regole e le distanze. L’iniziativa è libera e gratuita fino ad esaurimento posti.
Per info e prenotazioni scrivere a [email protected] o telefonare a Manfredi Rosso: 345.9333591. L’incontro si svolgerà in osservanza alla prescrizioni in materia di sicurezza, nel rispetto delle normative vigenti.
