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Sono disperata… non so più come cucinare le zucchine. L’orto quest’anno ne ha prodotte in gran quantità e passato l’inziale entusiasmo adesso mi ritrovo a non sapere più come prepararle. Le ho regalate ad amici e parenti, le ho surgelate per l’inverno, conservate nei vasetti con aceto… ma l’orto continua a non darmi tregua. Avete qualche idea?
Gabriella (Canale)
