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Protagoniste pure le ricette tipiche

Disponibili nuove puntate della rubrica che mostra come preparare i piatti della tradizione piemontese

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Soprattutto in occasione delle festività diventa imperdibile la nuova videorubrica culinaria condotta su IDEAWEBTV.IT da “zia Giò”, la cheraschese Giovanna Dogliani (foto sotto), appassionata e attenta divulgatrice della cucina tradizionale del Piemonte. Ogni settimana, attraverso videoricette facili, veloci e adatte per qualsiasi occasione, vengono accesi i riflettori sui piatti della memoria che rappresentano autentici capisaldi della cucina della nostra Granda. Un patrimonio culturale, ap­prez­­zato in tutto il mondo in virtù della sua genuinità e per il forte legame con i prodotti preziosi di questa terra. L’in­vito che rivolgiamo ai nostri lettori è quello di lasciarsi accompagnare da “zia Giò” alla scoperta di una cucina che vuol essere un “trait d’union” tra le tipicità del territorio e la salvaguardia di unicità incomparabili.