Riapre la scuola della Robiola Roccaverano

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La Scuola della Roccaverano ha riaperto le porte e per tutto maggio rimarrà tale il sabato e la domenica. A giugno sarà invece operativa dal giovedì alla domenica. La domenica sarà sempre presente un produttore aderente al Consorzio di Tutela con le sue Robiole a disposizione per il pubblico; mentre durante le altre giornate la presenza sarà a cura della responsabile della pro­mozione. Presso la Scuola della Roccaverano, ambientata all’interno della vecchia scuola elementare e situata sulla piazza del delizioso Co­mune della langa astigiana di Roccaverano, non solo si possono acquistare le robiole ma avere anche tutte le informazioni sull’intera filiera produttiva e sul territorio di produzione. Anche il progetto del pettirosso Rob-In torna a spiegare le ali nel vento di Langa. Sono state calendarizzate 4 degustazioni, presso la Scuola, il terzo sabato del mese a partire da giugno.