È pronto al debutto il tagliere Piemonte «porterà nel mondo prodotti eccezionali»

Valgrana si appresta a lanciare una novità: il Tagliere Piemonte, su cui troveranno posto i sapori inconfondibili della nota azienda di Scarnafigi. La presentazione è prevista tra il 17 e il 24 giugno a Carmagnola, in occasione dei “Giovedì sotto le stelle”. Si tratta di un progetto che valorizza le perle casearie più amate, come il Pie­montino, che sarà accompagnato dalle Dop più ap­prezzate: dal Bra Duro al Raschera. Il Tagliere Pie­monte garantirà quindi una danza di aromi unica. Numerosi locali offriranno ai clienti la possibilità di degustare questi formaggi in purezza oppure all’interno di una ricetta ad hoc elaborata sulla base della creatività individuale, utilizzando come ingrediente di punta il grattugiato Valgrana. «Siamo davvero orgogliosi di poter presentare un progetto in cui crediamo molto», commenta Franco Biraghi, presidente dell’impresa scarnafigese, «questo tagliere ha per noi uno spiccato valore simbolico poiché rappresenta il riassunto perfetto delle nostre specialità».