In questi giorni i visitatori che scelgono Ceresole e il suo sentiero della Battaglia per trascorrere una giornata alla scoperta del territorio del Roero possono ammirare la singolare fioritura della Lavanda in località Cabasse.
Il campo all’ ingresso della frazione, sulla sinistra è interamente coltivato a lavanda che con i suoi colori e il suo profumo rendono unico questo scorcio di territorio Ceresolese.
La lavanda raccolta e lavorata viene impiegata per la produzione di prodotti cosmetici km zero e di qualità dall’azienda Cascina Cabasse