Il gelato è un piacere estivo che incontra le esigenze di tutti: a noi in famiglia piace moltissimo e scegliamo spesso gelati di frutta. E di chi tra noi (mia figlia Enrica) è sempre in lotta con la bilancia, può fare la stessa scelta, motivata però dalla volontà di gratificarsi con qualcosa di dolce senza assumere troppe calorie. Avete qualche consiglio? Così almeno per un giorno, visto il caldo, spengo i fornelli e mi rilasso!
Francesca (Mondovì)