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Gli Europei di calcio in tivù mi hanno regalato la voglia di cimentarmi con piatti che idealmente abbraccino tutte le nazioni coinvolte dall’evento sportivo. E nel corso della finale Inghilterra-Italia ho pensato di cucinare qualche piatto tipico della tavola anglosassone. Non è stato difficile, ma stimolante!
Camilla (Niella Belbo)
