«Conosco bene il Piemonte, ho trascorso lì alcune giornate davvero piacevoli, in campo soprattutto enogastronomico. Quella piemontese può essere considerata la regione più inglese d’Italia, non solo per certe atmosfere, ma anche per lo stile di vita, la riservatezza delle persone, la cortesia e il rispetto»