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Alba – Cavalieri del tartufo in tour negli Usa

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È tornato alla ribalta il Festival “Truffles&Hazelnuts” Dinner Tour con i vini piemontesi protagonisti negli Stati Uniti d’America. La quattordicesima kermesse enogastronomica che si tiene annualmente dal 2008, si è conclusa a fine febbraio con numeri straordinari. A Napa (California) la cena è stata occasione del capitolo della locale delegazione dei Cavalieri del Tartufo d’Alba. A ideare e organizzare questa tournèe gastronomica, patrocinata da Aca di Alba e dal Consolato Onorario d’Italia di Portland in Oregon, lo chef cortemiliese Carlo Zarri assieme alla moglie Paola.