Qualità protagonista «Diamo valore al cuneese»

Dal 14 al 16 ottobre, nel cuore di Cu­neo, si svol­gerà la tan­to attesa Fiera Nazio­na­le del Mar­ro­ne, giunta que­st’an­no alla 23esima edizione. La kermesse – come si legge sul sito ufficiale Marrone.net – qualifica e promuove il castagno da frutto e da legno ed è considerata una delle più importanti rassegne enogastronomiche d’Italia, vetrina unica delle produzioni tipiche, delle eccellenze e delle antiche tradizioni del territorio piemontese, delle Alpi e del Mare. La manifestazione fa della qualità la sua bandiera e per tre giorni il centro storico di Cuneo si riempirà di profumi, sapori e colori, permettendo di gustare e apprezzare i migliori prodotti enogastronomici e artigianali dell’Italia e del­l’Europa. La Fiera al contempo rappresenta anche un’imperdibile occasione per sostenere il turismo locale cuneese, valorizzando la bellezza della città di Cuneo e delle vallate circostanti e pubblicizzandone le specificità territoriali enogastronomiche.
La sinergia instauratasi da anni tra il Comune di Cu­neo e le associazioni di categoria ha portato alla creazione di un disciplinare per la selezione delle aziende che premia le produzioni locali di qualità e tradizione garantendo co­sì un continuo miglioramento degli spazi espositivi e creando le migliori condizioni commerciali per le aziende espositrici. Nello specifico, grazie alla collaborazione tra Co­mu­ne e Coldiretti, Con­far­ti­gianato, Con­fa­gri­coltura, Cia, Slow Food, Atl del Cuneese, centinaia di espositori attentamente selezionati possono nuovamente proporre ai visitatori i loro prodotti certificati, simbolo di qualità ed eccellenza che da sempre contraddistinguono la ma­nifestazione. Oltre ai mo­menti esclusivamente enogastronomici, la Fiera darà quindi grande valore anche all’artigianato d’eccellenza, a cui si affiancano laboratori didattici, iniziative culturali, proposte turistiche, mostre, spettacoli e concerti.
Tut­to ciò rende la Fiera un evento unico. Un appuntamento irrinunciabile per ogni intenditore e per chiunque desideri vivere un fine settimana immerso nella genuinità cuneese.