Nella cornice della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba vanno in scena le eccellenze enogastronomiche di Langhe e Roero. Sabato 29 e domenica 30 ottobre Piazza Risorgimento ha ospitato Langhe e Roero in piazza con la Granda, una selezione di vini e prodotti tipici del territorio della provincia di Cuneo, organizzata dall’associazione GoWine. Presente anche il Salotto dei Gusti e dei Profumi, dove approfondire la conoscenza della Nocciola Piemonte IGP delle Langhe con degustazioni dedicate.
Di seguito l’intervista a Flavio Borgna, presidente dell’Ente Fiera della nocciola, e le immagini dell’evento: