Al Circolo della Stampa – Sporting di Torino domani (venerdì) workshop sul tema “I prodotti Dop e Igp del Piemonte nella dieta degli sportivi”, conversazione sui prodotti dell’enogastronomia piemontese tra giornalisti ed esperti del settore. Partecipano Chiara Astesana, presidente Consorzio di Tutela e Promozione Crudo di Cuneo Dop, Franco Biraghi, presidente dei Consorzi di Tutela dei Formaggi Bra, Raschera e Toma Piemontese, Daniele Veglio, presidente Consorzio Salame Piemonte Igp e, tra gli ospiti, il tennista Lorenzo Sonego.