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Si svolgerà giovedì 8 dicembre, giorno dell’Immacolata, la cerimonia di premiazione del concorso enologico che l’Ordine dei Cavalieri di San Michele del Roero: il quale, annualmente, propone alle aziende vinicole nostrane allo scopo di sostenere e valorizzare sempre più la produzione del vino, eccellenza del nostro territorio, fulcro notevole della sua economia.
La sede scelta per l’atto finale, quest’anno, è la Confraternita di San Giovanni in piazza Italia a Canale: da poco “vestita” con i temi natalizi, e che alle 10.30 registrerà la consegna dei titoli di merito da parte della Commissione Vini guidata da Massimo Marescotto e del Gran Maestro Carlo Rista: i quali, già nei mesi scorsi, avevano dato vita ad un’intensa attività di degustazione anche al fine di nominare colui che sarà il “Vignaiolo dell’Anno”, ossia Andrea Careglio, della rinomata Cantina Careglio di Careglio Pierangelo, di Baldissero d’Alba, Località Aprato. L’elenco delle altre ditte onorate dalle proverbiali “tre ruote d’oro” dell’Ordine sarà reso pubblico durante la cerimonia premiale.
Paolo Destefanis
