Da sabato 29 aprile torna “Erbe di Primavera”, la rassegna enogastronomica che vede
Ormea impegnata, fino al 28 maggio, in un calendario ricco di incontri, mostre, escursioni ed
eventi dedicati alle erbette spontanee di montagna e al territorio. Ogni weekend si potranno
gustare ottimi aperitivi, cene, digestivi e prodotti a base di erbette spontanee presso i bar, i
ristoranti e i rifugi di Ormea che aderiranno alla manifestazione.
La rassegna prevede sabato 29 aprile insieme alla cooperativa agricola “la Volpe e il Mirtillo”
una “Passeggiata e aperitivo tra le erbe aromatiche” in cui si potrà esplorare il territorio e
approfondire le tematiche sulle erbette spontanee. La passeggiata, guidata
dall’accompagnatore escursionistico Simone Rossi, si snoderà tra le borgate di Eca e un
tratto della famosa Balconata. Lungo il cammino i soci della cooperativa agricola di comunità
la Volpe e il Mirtillo mostreranno le proprie coltivazioni di erbe aromatiche e un vigneto
sperimentale nella Frazione Eca. Al termine della passeggiata il cuoco della cooperativa
preparerà un aperitivo a base di piante edibili della flora spontanea servito tra le erbe
aromatiche.
Domenica 30 aprile, presso il Palazzo delle Meridiane, si terrà invece l’inaugurazione della
mostra “Le erbe delle Streghe” a cura delle Ragazze di Ormea, e nella giornata di lunedì 1
maggio i banchetti del tipico mercatino ormeese organizzato dall’Associazione
Maggiociondolo “Artigianato che passione!” costeggeranno la via principale del paese
colorandola da in cima in fondo.
Nei weekend successi non mancheranno altri eventi dedicati alle nostre amate erbette
spontanee e al magnifico territorio dell’Alta val Tanaro. Incontri d’autore, interessanti mostre
e numerose escursioni vi attendono per approfondire le tematiche delle erbe spontanee
insieme a tanti ospiti speciali.
Per maggiori informazioni è possibile contattare l’Ufficio Turistico IAT Ormea allo 0174-392157, inviare una email all’indirizzo turismo@comune.ormea.cn.it o visitare il portale
www.ormea.info sul quale potrete trovare tutti i dettagli e ogni ulteriore aggiornamento sulla
rassegna.