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Sabato 20 maggio Pollenzo torna ad ospitare per il secondo anno la festa per la “Giornata Nazionale della Biodiversità di Interesse Agricolo e Alimentare della Regione Piemonte”. Giornata realizzata dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, con la collaborazione dell’Università degli Studi di Torino – Disafa, la Scuola Malva Arnaldi e il Cnr, sostenuta dalla Regione Piemonte Piano di Sviluppo Rurale, e con il patrocinio della Città di Bra. Dopo l’introduzione dell’assessore all’Agricoltura della Regione, Marco Protopapa e dal rettore Bartolomeo Biolatti sono previsti gli interventi di Judit Csikvari, presidente Euraf, Nadia Ansaldi e Stefano Dolzan per la Regione Piemonte, Ezio Portis e Daniela Torello Marinoni per Unito, Dario Possetto per la Scuola Malva, Giorgio Gambino del Cnr, Paola Migliorini e Sandra Spagnolo per Unisg.
Tra gli ospiti da fuori Regione interverranno online Isabella Dalla Ragione, presidente Fondazione Archeologia arborea e Paola Taviani dell’Arsial Lazio, quindi Maxime Schmitt, coordinatore della Rete della Maison des Semences Paysannes Maralpines a Nizza.
