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Dodici itinerari in automobile, uno per ognuna delle “zone” in cui Confartigianato Cuneo ha diviso a livello organizzativo la provincia, per raccontare particolarità e realtà economiche della Granda. Oltre 1. 000 chilometri totali per un viaggio volto a valorizzare anche il comparto automotive, con le sue specificità, e i principi di innovazione, sicurezza stradale e propensione alla sostenibilità. E poi ancora 92 nuovi “Creatori di Eccellenza”, che vanno a sommarsi alle 380 imprese coinvolte nei primi quattro anni del progetto: 27 imprese del settore moda (abbigliamento, accessori, oreficerie), tra le più veraci espressioni del “made in Italy”; 23 pastifici artigiani, custodi della grande tradizione della “pasta fresca” piemontese e cuneese; infine 42 ristoranti con i rispettivi cuochi artigiani, che hanno interpretato “la pasta” in altrettante ricette, coniugando tradizione e uso di materie prime locali ad ardite innovazioni e contaminazioni gastronomiche.
Questi i numeri del quinto volume de “Creatori di Eccellenza. Esperienze Artigiane”, intitolato “nella Granda on the road”, che verrà presentato la settimana prossima a Villa Tornaforte a Cuneo (si veda box a lato).
L’elegante volume, nelle sue 372 pagine si presenta come un esauriente spaccato dell’artigianalità e, sotto la conduzione del direttore Meineri, è curato nell’impianto grafico dall’architetto Danilo Manassero e da Matteo Ternavasio, nelle fotografie da Paolo Allasia e nelle illustrazioni da Cristiano Senesi e Luigi Ferrando. Testi a cura di Daniela Bianco. Contributi da parte di Valerio Romana, vicepresidente dell’Associazione Sportiva Auto Storiche “Scuderia Veltro” (federato A.S.I. Automotoclub Storico Italiano); Giulio Segino, organizzazione del “Rally Regione Piemonte”; Enrico Miolano, direttore dell’Associazione Corale “I Polifonici del Marchesato”; Elma Schena e Adriano Ravera. Coordinamento organizzativo ed editoriale Pierpaolo Soria e Paolo Riba (uffici Stampa e Marketing di Confartigianato Cuneo).
«Il progetto Creatori di Eccellenza», spiega Luca Crosetto, presidente di Confartigianato Cuneo, «avviato nel 2019 anche attraverso la registrazione di un apposito “marchio”, intende evidenziare l’artigianalità nella trasformazione delle materie prime, promuovendo in un mix virtuoso imprese, prodotti e territorio. Quest’anno abbiamo posto un accento particolare sul settore auto, comparto che con i suoi autoriparatori sta attraversando forti e repentini cambiamenti legati alle nuove forme di mobilità sostenibile, e da sempre, con il suo iconico design è espressione di bellezza ed eleganza. Attraverso il racconto delle aziende e dei piatti di pasta fresca tipici dei territori cuneesi, poi, intendiamo esprimere la grandezza della nostra provincia, in un’ottica culturale e di turismo esperienziale».
Al centro dell’opera anche le tante attività del settore automotive
Nella pubblicazione di quest’anno troviamo un focus sul comparto dell’autoriparazione: un artigianato definito “di servizio” nel quale “l’arte di saper fare” e il “saper fare ad arte” diventano le due anime gemelle di quel valore artigiano di cui la nostra terra è orgogliosamente custode.
In questo contesto operano le imprese artigiane del settore automotive: carrozzieri, gommisti, meccatronici, revisori, installatori gpl/metano.
Professionisti proiettati verso un futuro nel quale la mobilità subirà importanti cambiamenti, imprenditori che sanno coniugare abilità manuali e pratiche con l’uso di strumenti sempre più digitali, innovativi, interconnessi.
In questo contesto è evidenziato anche l’impegno di Confartigianato e degli autoriparatori nell’ambito della sicurezza stradale.
«Confartigianato», spiega il vicepresidente provinciale Michele Quaglia (foto in alto), anche rappresentante provinciale degli Autoriparatori, «è da sempre attento attore sul territorio provinciale non solo per quanto attiene problematiche, esigenze e aspettative del tessuto economico di riferimento, ma anche, in senso più ampio, per tanti aspetti collegati alla quotidianità della popolazione delle nostre comunità. In questo senso, da diversi anni abbiamo aderito alla “Carta Europea della Sicurezza Stradale”, mettendo in campo diverse iniziative di sensibilizzazione culturale, molte delle quali realizzate grazie alla proficua sinergia con il locale Comando Provinciale della Polizia Stradale. Queste collaborazioni vedono un particolare coinvolgimento da parte dal nostro settore Autoriparazione, composto da imprenditori “in prima linea” nella comunicazione e trasmissione di best-practice nei confronti della clientela».
Le illustrazioni dei 12 percorsi sono state curate da cristiano senesi e Luigi Ferrando
Per il secondo anno consecutivo, nella realizzazione della “Guida”, Confartigianato Cuneo ha voluto utilizzare, oltre al linguaggio fotografico per raccontare le imprese eccellenti, anche il disegno “a mano libera”. Le illustrazioni presenti in questo volume nascono dalla collaborazione tra l’illustratore Cristiano Senesi e Luigi Ferrando, autore della ricerca iconografica. I percorsi dei 12 itinerari in auto e le immagini a supporto dell’opera editoriale aiutano il lettore a immergersi nello splendido territorio della provincia di Cuneo.
La presentazione ufficiale il 1° agosto a Villa Tornaforte di Madonna dell’Olmo
La nuova guida dei “Creatori di Eccellenza” di Confartigianato Cuneo sarà presentata il prossimo 1° agosto, a partire dalle 18, a Villa Tornaforte Aragno di Madonna dell’Olmo – Cuneo.
Al centro, la promozione di imprese e prodotti, ma anche il settore automotive – tra design e sfide del futuro – e la necessità di rendere sempre più appetibile, in chiave turistica, il territorio.
Su questi temi, dopo i saluti del “padrone di casa” ed editore Nino Aragno e la presentazione della pubblicazione a cura di Joseph Meineri, direttore generale Confartigianato Imprese Cuneo, dialogheranno moderati da Giuseppe Cerasa, direttore collana “Le Guide ai sapori e ai piaceri” de “la Repubblica”: Mauro Bernardi, presidente Atl Azienda Turistica Locale del Cuneese; Mariano Rabino, presidente Ente Turismo Langhe Monferrato Roero; Giancarlo Concilio, architetto, car designer Lancia e Maserati, JAC Italy Design Center.
Seguirà una gustosa “esperienza gourmet” con i prodotti dei Creatori di Eccellenza. Ingresso libero su prenotazione a: [email protected] – 0171-451101.
