Nell’ambito del progetto “didattica orientativa” con i maestri del lavoro, coordinato da Dorico Mordenti e con la collaborazione di Pasquale Grosso, le classi 4C, 5B, 5C AFM dell’Istituto Tecnico Commerciale Bonelli di Cuneo hanno avuto la possibilità di visitare la sede della Ferrero di Alba per conoscerne le dinamiche aziendali.
I ragazzi sono stati accolti da alcuni ex dipendenti dell’azienda che dopo una presentazione generale dell’impresa li hanno accompagnati nei reparti in cui vengono prodotte la linea Ferrero Rocher e la linea Mini Kinder. Gli studenti hanno così avuto modo di seguire da vicino le varie fasi produttive e al tempo stesso l’opportunità di conoscere dal vivo l’azienda industriale dolciaria leader nel settore e elemento trainante del nostro territorio. Tra gli aspetti che hanno colpito di più gli studenti è emerso che la Ferrero ha una società di ricerca e sviluppo prodotti e di progettazione degli impianti più i processi produttivi. Mattia, della 5C AFM, è rimasto colpito dall’attenzione che ha l’azienda per quanto riguarda il riutilizzo delle materie prime scartate, mentre Valentina (5C AFM) ha notato un particolare rispetto per igiene e pulizia. I ragazzi del Bonelli ringraziano i maestri del lavoro e gli ex dipendenti che li hanno accompagnati nella visita, oltre alla dirigenza della Ferrero per l’opportunità che è stata loro concessa. Gli accompagnatori sono stati Antonella Isoardi e Anna Maria Martini.