|
|
Il Comune di Baldissero d’Alba e l’associazione “J’Amis ed Bauzé” propongono una serie di incontri dal titolo “Vino, tradizione e… territori”, che si svilupperà per quattro giovedì, a partire dal 4 aprile, ogni volta alle 20.30 presso il salone polifunzionale di via XXV Aprile nel paese dei Colonna.
Si tratterà di un’occasione per conoscere la storia dei vini, e delle loro zone d’origine, accompagnati dagli esperti della locale azienda agricola Careglio e dal Museum of Secrets. Si partirà, proprio giovedì 4 aprile, con la “serata bollicine” incentrata su Cartizze, Alta Langa, Franciacorta e Champagne: mentre giovedì 11 aprile il tema al centro degli assaggi sarà quello legato al vino Barbera. Giovedì 14 aprile, ci sarà una “serata verticali” tra Roero Docg e Roero Arneis Docg di diverse annate, mentre il 4 maggio si concluderà in bellezza con una serata finale imperniata sulle degustazioni alla cieca.
Nel corso delle degustazioni verranno proposti piatti gourmet in abbinamento. Per informazioni e iscrizioni: 339/35.15.695 o 350/96.61.251.
