| “Dobbiamo lavorare collegialmente per un turista più consapevole e informato e un agricoltore che conosca le regole previste dalla normativa di riferimento e le opportunità del connubio tra agricoltura e turismo”. Così Roberto Abellonio, direttore di Confagricoltura Cuneo ha aperto l’incontro tenutosi questa mattina, giovedì 13 giugno, al castello di Grinzane Cavour dal titolo “Agricoltura e turismo. Diritti e doveri di un binomio vincente”organizzato da Confagricoltura Cuneo, con il sostegno della Camera di Commercio di Cuneo. Il convegno ha approfondito il rapporto sinergico tra agricoltura e turismo dal punto di vista operativo, normativo e giuridico grazie all’intervento di diversi ospiti di rilievo. L’appuntamento è stato anche occasione di celebrare il decimo anniversario dell’iscrizione all’Unesco nella lista del Patrimonio mondiale dell’umanità dei paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato, analizzando alcuni aspetti spigolosi e meno conosciuti del turismo outdoor, intercettando la sensibilità dei diversi attori. |