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| C’era anche il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP alla Festa del Jambon de Bosses svoltosi domenica 14 luglio nel borgo di Saint-Rhemy en Bosses, in Valle d’Aosta, sede della tradizionale kermesse del prosciutto valdostano che ha voluto celebrare le migliori produzioni di prosciutti crudi Dop e i suoi produttori. Oltre al “padrone di casa” Jambon de Bosses e al Crudo di Cuneo hanno dato bella mostra di sè il Prosciutto di Parma, il Prosciutto Veneto e i prosciutti spagnoli Pata Negra e Jamón Serrano. Il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP, con la sua qualità inconfondibile e il sapore distintivo, ha catturato l’attenzione dei presenti, che hanno potuto degustare questo pregiato prodotto insieme ad altre delizie locali. L’evento ha rappresentato un’importante vetrina per far conoscere e apprezzare le caratteristiche uniche di questo prosciutto, frutto di una tradizione secolare e di un’attenta lavorazione. |
