In collaborazione con le Scuole beinettesi (Istituto Comprensivo di Morozzo), con loro progetti didattici, e col Comune, a cura dei presidi locali (Condotte Slow Food del Monregalese e Cebano), sabato pomeriggio 16, di tempo non assolato, ma neppure piovoso, vi è stato, partecipatissimo, lo «Slow Food Day», nel piazzale antistante il Salone Polifunzionale Comunale di Beinette, con giochi ed attività finalizzate alla scoperta dei prodotti tipici del territorio, aperti a tutti.
È stata offerta la «Merenda buona, pulita e giusta». All’iniziativa ha partecipato la LVIA, Associazione missionaria, con l’esposizione «Acqua è vita», oltre a banchetti di piantine aromatiche, raccolta di fondi con cui finanziare un progetto per portare l’acqua alle popolazioni del Kenya del Nord.