E’ stata inaugurata negli scorsi giorni a Treiso, a pochi chilometri da Alba, una targa commemorativa all’interno dell’Osteria dell’Unione, in cui fu fondato, negli anni ’80 del secolo scorso, il movimento Slow Food.
Così recita la targa: “In questa osteria, nei primi anni Ottanta del secolo scorso, un gruppo di amici ideava e pensava la nascita del Movimento Slow Food”.
Redazione Ideawebtv.it
Foto Murialdo