Sarà l’autunno, sarà la mia passione per la polenta, ma non smetto più di cucinarla. Ho poca fantasia e la condisco sempre con le stesse salse. Mi consigliate qualche alternativa? Così mia moglie non si annoia e posso continuare a sperimentare questo piatto che mi ricorda le domeniche in montagna da mia nonna!
Enrico (Scarnafigi)