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Uno dei volti più amati e gastronomicamente ricercati della cucina saluzzese, Massimiliano Prete, comparirà nel film “Le mani in pasta” di Marino Bronzino, proiettato lunedì 22 novembre, alle 21, al Cinema Teatro Magda Olivero di Saluzzo, all’interno della stagione “Lunedì Cinema”. Si tratta di un evento, in collaborazione con Piemonte Movie, che mette momentaneamente in pausa la rassegna “Diritti e Rovesci” e il biglietto avrà un costo di 7 euro, ridotto a 5. Il film, prodotto da Lume, racconta la missione di Anto, ragazzo diviso tra l’amore per il cinema e la video-arte e la passione per l’enogastronomia. Nel film documenta il suo incontro con alcuni uomini che, in controtendenza alla globalizzazione, sono a capo di aziende familiari di successo profondamente radicate nel proprio territorio, ma con una visione e un respiro internazionale. Attraverso gli occhi di Anto scopriremo le storie di Bruno Ceretto, Oscar Farinetti, Massimiliano Prete, Beppe Gallina e Martino Patti. La voce-pensiero di Anto tocca corde profonde e, oltre ad accompagnarci dai protagonisti della storia, si fa portavoce di una generazione che abbraccia le sfide del futuro, con coraggio e curiosità. «Con questo film», racconta Marino Bronzino, «voglio dare voce ai protagonisti dell’enogastronomia piemontese. Ho conosciuto Anton, un giovane talento metà filippino e metà siciliano e ho deciso di farne il narratore. Il film, pur non tralasciando la storia delle aziende, si concentra soprattutto sui personaggi, che raccontano di un amore totale per il proprio lavoro».
