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«Conosco bene il tartufo bianco d’Alba. Ha un profumo inconfondibile! L’ho assaggiato diverse volte e anche a mia moglie piace tantissimo. Le nocciole di Langa? Ne ho sentito parlare molto bene. Conosco pure i vini piemontesi. I prodotti che nascono con la passione familiare sono i migliori»
