Sabato 7 maggio, alle 10,30, l’auditorium di Palazzo Mostre e Congressi di piazza Medford ospiterà il convegno – organizzato in collaborazione con il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani e Coldiretti Cuneo – per approfondire la nuova iniziativa realizzata nell’ambito del progetto Ecolog, una rivoluzione della logistica del vino in chiave green, mettendo insieme esigenze di turismo e viabilità. Sempre a Palazzo Mostre e Congressi, dalle 10,30 alle 20, nei giorni dell’evento, sarà ospitata la mostra “I siti Unesco del vino si incontrano”, organizzata dall’Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato. I biglietti per queste e le altre esperienze di Vinum saranno acquistabili anche sul sito www.vinumalba.com.