|
|
Quello che ci aspetta è nuovamente un weekend di grandi appuntamenti alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba; in primis sarà il weekend del debutto del Baccanale della Musica. Ancora una volta saranno protagonisti ad Alba, dalle 18 alle 24 di Sabato 22 e dalle 10 alle 19 di Domenica 23 i figuranti in costume in rappresentanza dei Borghi della Città.
Nelle principali piazze del centro storico della città i borghi accoglieranno gli ospiti con balli, musiche, buon mangiare e buon bere grazie alla collaborazione delle Cantine della Città di Alba.
Attraverso le attività dei borghigiani si potrà vedere e toccare con mano come poteva essere la vita nel medioevo albese, avendo così l’opportunità di calarsi nell’atmosfera dell’antichità. Sempre nell’ambito del Baccanale della Musica Domenica 23 a partire dalle 15.30 Piazza Risorgimento si riempirà di mille colori, tra il ritmo travolgente dei tamburi e le affascinanti e complesse esibizioni dei gruppi sbandieratori per il Festival della Bandiera.
Il weekend inizia Venerdì sera al Castello di Perno con la ‘’Cena Insolita’’ della Chef Cristina Bowerman
Ritornano poi il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, aperto Sabato e Domenica, i Cooking Show con gli Chef Cristina Bowerman e Michelangelo Mammoliti (sabato) e con gli Chef Eugenio Boer e Enrico Marmo (domenica), le Analisi Sensoriali del Tartufo, esperienze immersive guidate dai giudici di Analisi Sensoriale del Centro Nazionale Studi Tartufo.
Anche nel prossimo weekend tornano gli appuntamenti con gli Atelier della Pasta Fresca, straordinari appuntamenti per imparare i segreti della pasta all’uovo fatta in casa ed Alba Truffle Bimbi un grande spazio dedicato al paesaggio e alla cura dell’ambiente in cui i bambini possono modellare colline e vigneti, plasmando elementi naturali e architettonici, utilizzando la cucina e il ciclo del vino come soggetti privilegiati dei racconti e dei balocchi appositamente costruiti in legno e in materiali naturali.
Il “weekend” termina anche questa settimana il Lunedì mattina: presso il Castello di Roddi il tradizionale appuntamento con i Corsi di Cucina avrà come ospite lo Chef Pasquale Laera del Ristorante Borgo Sant’Anna di Monforte d’Alba.
Scopri i dettagli di questi e di tutti gli altri eventi cliccando qui
c.s.
