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La Fonduta Reale Latterie Inalpi ha percorso le strade d’Europa per raggiungere Buckingham Palace: omaggio voluto dall’azienda di Moretta per l’incoronazione di Re Carlo III. La Fonduta Reale, da pregiato formaggio Alpe d’Oro, è un prodotto che racchiude al suo interno un cuore che racconta due storie. La filiera corta e certificata del latte Inalpi, dalla quale nascono prodotti buoni, giusti e sicuri, frutto di un lavoro quotidiano che coinvolge 300 conferitori del territorio che lavorano uniti da un rigido protocollo di filiera che garantisce la qualità e la genuinità di ogni singola referenza Latterie Inalpi, tracciabile dalla stalla alla tavola del consumatore. Ma la Fonduta è anche la concreta rappresentazione della collaborazione tra Inalpi e lo chef due stelle Michelin, Gian Piero Vivalda, patron dell’Antica Corona Reale di Cervere. Un sodalizio che è unione di competenza, tradizione e esperienza, alla costante ricerca dell’eccellenza.
