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Un grande successo nel contesto della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Il Consorzio di Tutela e Promozione del Crudo di Cuneo (nella foto il direttore Giovanni Battista Testa) ha accompagnato l’evento albese e in particolare i cooking show con i grandi chef all’interno della Sala Beppe Fenoglio. Il Prosciutto Crudo di Cuneo Dop è stato servito come entrée di benvenuto. Il Consorzio di Tutela e Promozione del Crudo di Cuneo è stato anche main sponsor della Fiera. Inoltre per i visitatori era possibile assaggiare ed acquistare il Crudo di Cuneo Dop nello stand della Carni Dock di Lagnasco nel cortile della Maddalena. Il bilancio finale, insomma, è stato più che positivo esperienza da ripetere.
